Быстрая окрошка на кефире. Упрощенный рецепт без картошки. Худею

Быстрая окрошка на кефире. Упрощенный рецепт без картошки. Худею

Этот рецепт меня часто выручает в мои "периоды" похудения. Готовится быстро, минимальный набор продуктов, который есть у каждого худеющего, получается вкусно, еще и низкокалорийно. Картофель в свою окрошку я не кладу, за счет чего уменьшается калорийность блюда и время приготовления.

Продукты на 1 порцию:

  • 100-150 мл кефира (жирность на ваше усмотрение. Я обезжиренные продукты не люблю)
  • 1 вареное яйцо
  • 1/3 среднего огурца
  • 100 гр отварной курицы или 2 кружка вареной куриной колбасы
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Ставим вариться куриное яйцо. Пока оно готовится, займемся другими ингредиентами. Нарезанные продукты я сразу помещаю в супницу.

Огурец помыть, нарезать кубиком.

Куриное мясо (или колбасу) тоже нарезать кубиком.

Яйцо остудить и натереть на крупной терке.

Заливаем кефиром, солим и перчим по вкусу.

Очень хочу похудеть)

Если в холодильнике завалялась свежая зелень, обязательно добавляю ее в окрошку. Получается еще вкуснее!

Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!

Если заметили ошибки в тексте, напишите, пожалуйста, об этом в комментариях. Перечитываю несколько раз, но все равно пропускаю ошибки)

Оставьте комментарий